منتديات الباسل
ترحب بك اسرة منتديات الباسل ....
لا تجعل شيء يفوتك {تسجيل}
الرجاء التكرم و التسجيللل
طريقة عمل الاوزي Cax81514
كافة الحقوق محفوظة لدى منتديات الباسل
منتديات الباسل
ترحب بك اسرة منتديات الباسل ....
لا تجعل شيء يفوتك {تسجيل}
الرجاء التكرم و التسجيللل
طريقة عمل الاوزي Cax81514
كافة الحقوق محفوظة لدى منتديات الباسل
منتديات الباسل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتديات الباسل { كل ما تريد ^_^ }
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
حريق كبير في مجمع سكني في امريكا تحديدا سان فرنسيسكو
فقدان 1079 فلبينيًا فى الفيضانات | الباسل|

 

 طريقة عمل الاوزي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المدير
Admin
Admin
المدير


الدولة : الامارات عدد المساهمات : 172
نقاط : 2147483647
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 26/05/2011
الموقع : المدير

طريقة عمل الاوزي Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الاوزي   طريقة عمل الاوزي Icon_minitime1الخميس 16 أغسطس 2012, 1:35 pm



المقادير


٢ كوب أرز، منقوع ومغسول جيدا
٠,٢٢ رطل بازيلاء
٠,٢٢ رطل ذرة
٢ جزر
٢ بندورة، مقشرة
٥٠٠ لحم مفروم
٢ ملعقة كبيرة سمنة
٢ عود قرفة
١ بصلة، مبروشة
١ ورق لورا
١ مكعب مرق دجاج
بهارات
مكسرات متنوعة وبقدونس للتزين
٢ كوب أرز، منقوع ومغسول جيدا
١٠٠ غرام بازيلاء
١٠٠ غرام ذرة
٢ جزر
٢ بندورة، مقشرة
٥٠٠ لحم مفروم
٢ ملعقة كبيرة سمنة
٢ عود قرفة
١ بصلة، مبروشة
١ ورق لورا
١ مكعب مرق دجاج
بهارات
مكسرات متنوعة وبقدونس للتزين

طريقة التحضير
١. تغسل الخضار جيداً، توضع في قدر على النار حتى تذبل، تضاف البهارات، ورق الغار وعود القرفة مع رشة الملح والفلفل الاسود.
٢. يضاف 200 غرام من اللحم المفروم على الخضار ثم يضاف البصل المبروش ثم يضاف الارز مع ملعقة سمن.
٣. يوضع 2 كوب ماء فاتر على الخليط ويترك على النار حتى يغلي ثم يضاف مكعب المرق، بعد الغلي تخفف النار.
٤. في قدر على النار، تقلى 300 غرام من اللحمة المفرومة مع البصل.
٥. بعد نضج الارز، يوضع في طبق التقديم ويرش على وجهه اللحم المفروم، الزبيب، الصنوبر، اللوز المقلي و البقدونس وشرائح الليمون.

اقتراحات
تقدم معها السلطة والزبادي بالخبار وصحة وعافية


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://albasel.0wn0.com/u1
 
طريقة عمل الاوزي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل مناقيش
» طريقة عمل بابا غنوج
» طريقة عمل الكريم كرميل
» طريقة عمل فيليه سمك مقلية
» طريقة عمل كوسا بلبن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الباسل :: عالم حواء :: وصفات طبخ-
انتقل الى: