منتديات الباسل
ترحب بك اسرة منتديات الباسل ....
لا تجعل شيء يفوتك {تسجيل}
الرجاء التكرم و التسجيللل

كافة الحقوق محفوظة لدى منتديات الباسل


منتديات الباسل { كل ما تريد ^_^ }
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
حريق كبير في مجمع سكني في امريكا تحديدا سان فرنسيسكو
فقدان 1079 فلبينيًا فى الفيضانات | الباسل|

شاطر | 
 

 طريقة عمل شيش طاووق الدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المدير
Admin
Admin
avatar

الدولة : الامارات عدد المساهمات : 172
نقاط : 2147483647
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 26/05/2011
الموقع : المدير

مُساهمةموضوع: طريقة عمل شيش طاووق الدجاج   الخميس 16 أغسطس 2012, 1:52 pm

المقادير


١,١ رطل صدر دجاج منزوع الجلد
٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
١ ملعقة صغيره صلصة الطماطم
١ ملعقة كبيرة لبن زبادي
١ ملعقة كبيرة خل
١ ملعقة كبيرة صلصة الصويا
رشة هال
١⁄٤ ملعقة صغيره برش قشر ليمون
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
٥٠٠ غرام صدر دجاج منزوع الجلد
٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
١ ملعقة صغيره صلصة الطماطم
١ ملعقة كبيرة لبن زبادي
١ ملعقة كبيرة خل
١ ملعقة كبيرة صلصة الصويا
رشة هال
١⁄٤ ملعقة صغيره برش قشر ليمون
ملح وفلفل أسود حسب الذوق

طريقة التحضير
١. يقطع الدجاج ويتبل بمكونات المذكورة ويترك لساعة.
٢. في قدر على النار، يوضع الدجاج المتبل ويترك ليستوي.
٣. تشعل قطع فحم على الغاز ثم توضع في صينية، يسكب الدجاج في الصينية ويشوى من فوق في الفرن ويقلب حتى ينشف ويزهر قليلاً.
٤. يقدم الشيش طاووق مع مايونيز، بطاطا وخضروات مختلفة بندورة وخس وملفوف الخ.

اقتراحات
ممكن ان تشوى مباشرة بالفرن وتكون القطع حجم كبير سماكة 1سم.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://albasel.0wn0.com/u1
 
طريقة عمل شيش طاووق الدجاج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الباسل :: عالم حواء :: وصفات طبخ-
انتقل الى: